ハッピーライフ

こんばんわ～今日はすでに夜ご飯作ってあるんです。






そう、ビーフシチューです。

寒い日にはシチューって温まりいいよぇ～

なかなかいい牛肉がなく、みつけるのに苦労にしました。。



前はシチューをあまり作らなかったけど、なぜか最近シチューにハマッてしまい、

ちょくちょくクリームシチューやビーフシチューを作ってまーす



シチューで思い出したけど・・

少し前にクリームシチューを作ろうと思い、作り出したのはいいが、

牛乳買い忘れてたんですーーー

夜だったのに、急いで近くのコンビニまで走って買いにいきましたよ

作る前だったら、違うものに変更してもよかったけどさー

あのときはついてなかったなぁ




話は変わってしまうけど、昨日久々に私の実家へ行ってきたんだけど

母の豚汁、めちゃめちゃ美味かった～



母の作った料理はなんでも好きだけど、とくに味噌汁とか好きなんだー

具だくさんの味噌汁をよく作ってくれて、これがとにかく美味しい！！

豚汁をはじめ、とうがん汁、ごぼう汁、たけのこ汁など・・多彩なんです。



で、昨日は豚汁を作ってもらったんです。

めちゃめちゃ野菜も入ってて、味噌汁だけでおかずになり大満足でした

実家に行ったときは、食べに行くより母が作ってくれた方が嬉しいだよねぇ～じつは(笑)

私も家で豚汁とか作ってみるけど、まだまだ母の美味さには届きません・・



みなさんもやっぱ母の味は好き？？

その中でも何がいいのかなぁ～想像してみてください。

なんてねっ



何はともあれ、私はまだ料理初心者ですが・・・

毎日料理を作り、いつかは母の味に近づきたいです。ラブサーチでたまに息抜きしつつ。。。


ではでは。